Dereotu, maydanozgiller familyasına ait bir bitki türüdür. Genellikle baharat olarak kullanılan dereotu, ince uzun yapraklarıyla ve karakteristik kokusuyla tanınır. Salatalar, mezeler, çorba ve balıkların yanında sıklıkla kullanılır. Aynı zamanda derinlemesine bir anlam ifade etmek için yemeklerde de kullanılır. Dereotunun sindirim sistemine faydalı olduğuna inanılmaktadır ve antioksidan özelliklere sahip olduğu da bilinmektedir. Genellikle yaprakları kullanılsa da, kökleri de tıbbi amaçlarla kullanılır. Aynı zamanda dereotu tohumları da baharat olarak kullanılır. Bereketli topraklarda, güneşli bir ortamda yetişir ve nemli toprakları sever.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page